怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷?
工具/材料
豆腐皮适量,金针菇适量,黄瓜适量,火腿肠适量,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,白芝麻适量。
操作方法
将豆皮洗净,切成大约2.5厘米宽的条。
再准备适量黄瓜和火腿肠,切成段。
再准备适量金针菇,去根洗净,用手撕开,放在盘中备用。
将金针菇,黄瓜和火腿肠放在一起,用豆腐皮卷起来,然后用牙签穿好。
全部做好之后,放在盘中备用。
锅中放入适量油,油热后,将做好的豆腐皮金针菇蔬菜卷放入锅中小火慢煎。
煎至金黄,撒上适量白芝麻,装在盘中,再撒上适量椒盐粉,孜然粉,辣椒粉,就可以吃了,十分美味。
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