蹄筋炒包菜的做法
蹄筋好贵啊,一斤要三十几块钱,不过好吃啊!今天小编给大家分享一下蹄筋炒包菜的做法,希望大家都能喜欢。
操作方法
(01)取几根蹄筋,将蹄筋稍微清洗一下,切成小块;蹄筋不能切得太小了,不然会炒化了;
(02)取半个包菜,将包菜洗净,切成小片;
(03)取3-4个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净,切碎;取一小段大葱,将大葱最外面一层剥掉,清洗干净,切成小段(片);
(04)开火,加入适量的食用油,待油温升高后,将大葱和蒜头下入锅里,炒香;再取几个干红辣椒,下入锅里,一起翻炒;
(05)将蹄筋下入锅里,一起翻炒;火要挑小一点,火太大容易把蹄筋炒没了;
(06)加入适量蚝油、生抽,翻炒均匀;
(07)将包菜下入锅里,再加入适量盐、糖、鸡精,翻炒均匀,翻炒至熟,就完成了!非常下饭哦!
-
芥兰的家常做法
芥兰的外表看起来和莴笋有点相似,但是口感却比莴笋更脆爽。下面小编就和大家分享一下芥兰炒木耳的做法。操作方法(01)芥兰削去外皮,清洗干净,斜切成段。(02)再将切成段的芥兰一块一块竖起来,切成菱形薄片,然后焯水一下水,捞出来沥净水分。(03)干木耳提前泡发,一朵一朵地洗去...
-
金昌鱼怎么做好吃——红烧金昌鱼的做法
金昌鱼的营养价值极高,有丰富的蛋白质。不管是拿来煲汤或红烧,味道都是非常鲜美。香喷喷的红烧金昌鱼外焦里嫩、色泽红润、口感鲜香。今天把制作金昌鱼的做法分享给大家,步骤比较多,一起来看看希望能帮助你。操作方法(01)把买来的金昌鱼处理干净,这个金昌鱼比较小,买了...
-
孕妇家庭鲫鱼汤做法炖鲤鱼方法大全窍门
鲫鱼汤健康说明:1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源...
-
包菜怎么泡又脆又酸
包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心...