贵阳有哪些特色小吃
俗话说的好,民以食为天。到贵阳准备旅游的朋友,可以看看下面我推荐的贵阳特色小吃。
操作方法
(01)糖麻圆糖麻圆壳薄内空,形似圆形,色泽金黄,糯绵香甜。
(02)肠旺面具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。
(03)恋爱豆腐果它是由切成长方形小块的白豆腐,经适量碱水发酵后,放在有眼铁片上烤制并填料而成的。外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香。
(04)豆腐圆子豆腐圆子是以豆腐为主料,配以糯米、猪五花肉、鱼肉、虾米等合制成子蒸制而成。软嫩松泡,鲜嫩可口,入口消融,口感丰富。
(05)贵阳丝娃娃贵阳丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃。因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却—只有手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。
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水果拼盘的做法(简单水果拼盘)
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芒果的正确吃法一看就会
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怎么制作客家烫皮
烫皮又称粉皮,是江西赣州市安远县,信丰县、赣州定南县、赣州市大余县、江西赣州龙南县、江西赣州上犹县、湖南安仁等地的特产,汉族客家人的特色美食,用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特操...
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自制面包的做法
自制烤面包方法:自制烤面包方法:(01)将面粉,盐,糖,酵母,鸡蛋(只取蛋黄),黄油,牛奶倒入搅拌碗里(02)搅拌8分钟左右(03)找一个容器抹上面粉,将搅拌好的面团放入其中,揉1分钟左右,拿毛巾盖上发酵1小时左右(04)揪成大小均匀的季子,搓成条,然后打一个结(05)在烤盘上铺上油纸,将打好的“面结”,...