越南美食全攻略
越南是距離咱們比較近的一個國家,所以這個國家的飲食文化也受到了中餐很大影響,並且融合了法國特色形成了獨特具有越南風格的美食,在越南可以品嚐到精緻的法式麪包,也可以吃到美味的中餐,所以到越南旅遊欣賞美景的同時,品嚐美食也是很不錯的。
操作方法
(01)越南河粉,這可以説是一種享譽全世界的美食,更是越南各種美食小吃的代表,而且當地幾乎大街小巷每一個地方都能夠看到有製作這種越南河粉的小店,可以説是非常的普遍,當地人也經常會作為早餐或者是晚餐來吃,越南河粉的價格比較實惠,入口香滑。
(02)越式春捲,外皮用米粉做出來的比較薄,而裏面放上蔬菜、雞肉、蝦仁以及各種各樣的海鮮,做出來的這種春捲吃的時候搭配上一點甜醬辣醬之類的,風味比較獨特,在越南當地有一些路邊攤之類的就能夠做出比較正宗的越式春捲。
(03)越式螃蟹,選擇新鮮的螃蟹加上本地祕製的辣椒,這樣炒製出來的螃蟹很好地保留了螃蟹原有的鮮美之氣,吃着會有一點點香辣的感覺,最後還能夠加上一點檸檬汁,跟咱們國家吃螃蟹有很大的區別,味道也很不一樣。
(04)甘蔗蝦,選擇新鮮的蝦仁,直接搗成泥狀,然後加上番薯粉,最後包裹在甘蔗上面,直接放在油鍋裏面炸成金黃色,吃的時候用春捲夾着這樣的蝦肉放上一些新鮮的蔬菜,像是韭菜蘿蔔絲,生菜等等,再蘸上一點辣醬,口感有一點甜甜的,鮮味十足。
(05)古法烤魚,覺得非常有越南特色的一種吃魚的方式,首先將魚直接放在油鍋裏面炸出來炸成金黃色,然後放上一些葱花、香草、脆花生之類的,這樣炸出來的魚肉味道比較鮮美,而且融合了各種輔料的味道,可謂是風味獨特。
(06)法式麪包,選用法式的麪包法棍,其實就是那種比較硬的一種麪包,從中間切開在裏面放上一些奶酪、番茄,也可以煎一個雞蛋或者是火腿之類的,這樣夾起來就可以吃了,非常的簡單,但是味道還是很不錯的。
(07)滴漏咖啡,這種咖啡最特別之處就是在泡製咖啡的過程中選擇了一種當地特有的滴濾咖啡杯,跟我們普通的咖啡壺有很大的區別,將咖啡粉放在上面,倒上水之後,耐心地看着咖啡一滴一滴的滴到杯子裏面去,差不多需要一個小時才能夠滴出一杯咖啡,這樣的咖啡香氣濃厚,口感純正,是非常好的消磨時光方式。
(08)祕製魚露,越南當地家家户户都吃飯必備的一種配料,不過這種魚露聞起來有一點腥腥臭臭的感覺,但如果蘸着食物來吃卻又有一點鮮美之氣,另外吃的時候還可以搭配一點辣椒,菠蘿汁等會更加的味美可口。
-
北京潭柘寺一日行旅遊攻略
據説先有潭柘寺再有北京城,不過我不是因為這個理由才去的,我是因為聽説潭柘寺風景不錯,而且很靈才去的,哈哈,希望有求必應,門票是55。操作方法(01)路線潭柘寺在門頭溝那邊,離市中心比較遠,不過交通很方便,不管你在北京的哪個位置,地鐵一號線坐到蘋果園,然後公交車930可以直...
-
南海子公園旅遊經驗
南海子公園簡介景區級別:還在建設中,尚未評級。其中的麋鹿苑景區級別是AAA地理位置:位於北京市大興區瀛海鎮(五環東南角外側)。南海子公園是北京最大的郊野濕地公園,這一帶是遼、金、元、明、清五朝皇家獵場和明、清兩朝皇家苑囿。園內風景優美,其中的“南囿秋風”是...
-
怎麼樣坐東湖遊船?
很多來武漢旅遊的人都知道東湖遊船可以在楚河漢街坐,可是具體在那個位置不是很清楚,在這裏我介紹一下東湖遊船漢街坐船的位置,方便大家在炎炎夏日,日落的時候坐船到東湖遊玩。操作方法(01)東湖遊船可以憑大武漢年卡或者是網上購票都可以乘坐,在夏日期間免費送礦泉水一...
-
北京3日遊玩,後悔的和值得的
清明假期去了北京,有一些景點去了後悔,有一些景點值得一去,給後來者做參考。ps:由於是學生,走的是平民路線,玩好和省錢都要權衡。步驟/方法(01)1.行程(02)去了這些景點:第一天--故宮、景山公園、北海公園、後海;第二天--奧林匹克公園、圓明園、清華大學;第三天--頤和園;第四...