孕婦如何補充DHA
DHA,學名二十二碳六烯酸,是大腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸,它除了能阻止膽固醇在血管壁上的沉積、預防或減輕動脈粥樣硬化和冠心病的發生外,更重要的是對大腦細胞有着極其重要的作用。
操作方法
(01)DHA的攝入量並非越多越好。DHA作為一種對嬰幼兒生長髮育和維持人體正常健康有重要作用的營養物質,與其它營養物質一樣需要一個合理攝入量,即必須講究營養均衡。攝入過量的DHA,會產生免疫力低下等一系列副作用。
(02)此外,由於DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用,因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障礙者要適當控制DHA的攝入量,以免引起出血或加重出血。
(03)目前市場上銷售的DHA製品主要分為兩大類,即海藻油DHA和魚油DHA。海藻油中DHA含量較低,建議服用海藻油的準媽媽們要選擇那些DHA含量高,同時低含量或者不含豆蔻酸和月桂酸的製品;魚油類的DHA製品選擇的原則應該是那些高含量、高純度、配比合適的魚油DHA製品。
(04)初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。
(05)配方奶粉指添加DHA的配方奶粉(DHA含量低,不能滿足每日300毫克的要求)。
(06)魚類DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
(07)乾果類如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。
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