西藍花怎麼清洗
簡要回答
清洗西蘭花可以使用澱粉加食鹽,一般家裏面會有澱粉和食鹽。這兩種作為調味品用來清洗西蘭花,效果比較好。具體的做法是將西蘭花切成小塊,然後再放到水中浸泡,等水完全浸沒西蘭花之後,在水中加入適量的澱粉和食鹽。
一般浸泡15分鐘之後,用手不斷地揉搓西蘭花,清洗完成之後水會變得十分的渾濁,因為西蘭花上面有較多的雜質,通過澱粉已經完全清洗乾淨。其實在清洗西蘭花時還具備其他的清洗方式。
小蘇打
小蘇打作為清潔劑,清洗能力特別強悍,可以有效去除西蘭花中的農藥殘留和蟲卵。具體的做法是先將西蘭花切成小塊,然後浸泡在清水當中之後再放入適當的小蘇打,浸泡15分鐘的樣子。此時在水溶液中會有蟲卵,可以再通過流動的水,不斷的清洗農藥殘留。
淘米水加食鹽
淘米水具有一定的清潔作用,利用淘米水加食鹽能夠將西蘭花清洗的更加乾淨,因為淘米水中含有澱粉和粗纖維,對於農藥殘留的作用比較大。食鹽具備殺菌消毒的功效,能夠有效的將西蘭花中的蟲子和髒東西及時的清洗乾淨。
-
怎樣做學蒸腸粉
步驟/方法(01)將粉開成米漿,稠度好難在圖片説明,可以先試試,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失敗過(02)我是用這個盤子,沒辦法的辦法,無專業工具,土法上馬,在大鍋裏燒開水,把盤子蒸熱,再用刷子刷薄薄一層油,再倒入漿水,將盤子轉下,僅僅夠鋪住底就夠了,加上少少餡料,我覺得...
-
茄子的做法大全 茄子怎麼做好吃《韓醬酥茄條》
韓醬酥茄條——這道茄子菜外酥裏嫩 配上韓式辣醬甜辣可口 真是比肉還好吃做法(01)將茄子洗乾淨。韓式辣醬用水調稀備用。(02)茄子去皮。切成1cm見方的小條(03)切好的茄子放入涼水中浸泡1分鐘。泡好的茄子控幹水分,均勻的撒入麪粉,澱粉,比例3:1,使每個茄條都裹上粉...
-
清蒸魚的五大竅門
家人團圓,招待親友,中國人的餐桌上總是少不了一條魚,而市場上魚的種類又是多種多樣,清蒸魚有哪些竅門呢?操作方法(01)挑活魚看五點。挑選活魚要把握五點:第一、魚鱗比較完整;第二、魚肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大;第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為...
-
橄欖菜怎麼做好吃
橄欖菜怎麼做好吃?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備乾貨橄欖菜。(02)泡在水中20-30分鐘。(03)瀝乾水放在碗中。(04)準備調料、香油、生抽、醋、鹽和泡好的橄欖菜。(05)所有調料入碗與橄欖菜一起拌勻,想要更入味都多醃製一會。特別提示注意醃製時間。...