野山椒怎麼泡
雞爪、鴨爪那野山椒泡,那真是美味可口。下面來介紹野山椒的泡發,讓我隨時隨地都可以吃上健康好吃的野山椒。
操作方法
(01)1.將野山椒洗淨選除有傷辣椒。
(02)2.用剪刀剪去把,稍留一點把,很重要哦,不然泡的辣椒不硬會壞。
(03)3.涼幹水份
(04)4.把蒜和姜分別切片,備用。
(05)5.準備好乾淨無油的玻璃瓶,倒入涼開水和白酒還有白醋。
(06)6.在裝有醋和白酒的玻璃瓶里加入白糖和鹽巴。
(07)7.把晾乾水分去把的野山椒先放一半左右入到玻璃瓶裏。
(08)8.放入全部的蒜片和薑片好吧味道都散發 在中間。
(09)9.再把剩下的指天椒都放進去。直到把瓶子裝滿後,如果瓶子的水沒有浸滿玻璃瓶,你要到點白醋進去知道浸滿為止。
(10)10.把密封膜封住玻璃口,一定要完全密封。然後蓋好瓶蓋子,搖勻,讓沉底了的糖和鹽都融在液體裏。
(11)11、最後一步,就是倒置放於室温陰涼處,一兩天後再倒回來,醃製20天左右。知道研製的野山椒看到變色了便可使用。不過泡的越就越好吃。
特別提示
使用道具注意安全
-
紅燜大蝦的家常做法
蝦的營養價值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我來教大家做一道紅燜大蝦操作方法(01)青蝦洗淨,清水泡一會兒(02)挑蝦線,用牙籤在蝦背的第二節插入,輕輕挑出就OK了,(03)開水焯一下,控幹水備用(04)調汁:蒜、姜切末,少許糖,少許老抽,海鮮醬油也少許放些,再加少量清水,調勻備用(05)熱鍋,放入少...
-
土豆燉牛肉的簡單做法
星期天在家沒事的時候,突然想吃土豆燉牛肉。家裏現成的食材,都不用出門買了。中午的主菜就是它了。操作方法(01)先準備好主食材。牛肉是提前從冰箱拿出來先解凍的。是之前煮好的。我家的土豆不是很大,4個夠了。先把土豆和牛肉都切成塊,大小適中就行。切好放在水裏泡...
-
燒腐竹的家常做法
燒腐竹,是我老爸過年過節的時候,常常會做的一道菜餚,我非常喜歡吃,做的沒有老爸好,後來才知道,在燒的過程中少了一道程序,經過學習,我也製作出老爸拿手的家常菜,其實,這道菜,應該也是國民都喜歡吃喜歡做的一道家常菜。”操作方法(01)準備好食材,腐竹提前泡發好備用(02)泡好的腐...
-
銑牀的結構種類有哪些
以下為銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)台式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...