如何做家常豬肉燉粉條
寒冷的冬天吃上一碗家常豬肉燉粉條是最暖和的了,那麼如何製作家常豬肉燉粉條呢?下面小編給大家分享一下。
工具/材料
五花肉,粉條,白菜,香菜,豆腐,葱,姜,蒜,生抽,鹽
操作方法
首先我們先將白菜掰成小塊放在碗裏備用,然後將粉條洗淨在温水裏泡,如下圖所示
接下來將準備的五花肉切成片狀,豆腐切成塊狀放在碗裏備用,如下圖所示
然後將從姜蒜切成如下圖所示的形狀放在盤裏備用
將砂鍋放在煤氣灶上,放入油,燒熱,如下圖所示
接下來放入葱薑蒜炒香,然後將切好的五花肉放入鍋中翻炒,接着放入些許生抽並加入適量的鹽,如下圖所示
然後我們就可以往鍋里加入水了,注意水的量剛沒過五花肉即可,如下圖所示
等到水開了以後我們就可以放入準備的豆腐和粉條了,如下圖所示
最後燉10分鐘我們就可以熄火,撒上香菜準備出鍋了,如下圖所示
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