蒸土豆的做法
在日常生活中,很多人喜歡吃土豆。土豆大多是炒着吃,烤着吃,燉着吃,其實還可以蒸着吃。下面小編為大家介紹土豆的蒸法,希望大家喜歡。
操作方法
(01)土豆去皮後洗淨放入清水中浸泡片刻
(02)然後把浸泡好的土豆撈出後切成大小均等的片狀備用
(03)然後把土豆片放入碗中放入蒸鍋中隔水蒸上半小時,直至土豆蒸熟即可
(04)鍋中放入適量的油燒熱後倒入適量葱薑蒜末爆香
(05)調好適量的水澱粉備用
(06)燒開後調至成小火加熱適量黃豆醬,辣醬,鹽和味精熬煮成粘稠狀即可關火
(07)最後把醬汁倒入蒸好的土豆中即可。我比較喜歡番茄醬特地加了一些。
特別提示
發芽的土豆不可食用
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