烏雞山藥湯的具體做法
操作方法
(01)材料:烏雞一隻、山藥2根、胡蘿蔔一根、枸杞適量、葱少許、姜少許、鹽適量、紹酒少許做法:1、先將枸杞洗淨用清水泡一下;2、烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿蔔切塊、葱切段、薑切片;3、鍋內做水烏雞涼水下鍋;4、大火燒開,焯出血沫,撈出烏雞温水洗淨待用;5、鍋內重新做水放入葱、姜放入烏雞;6、大火燒開,關小火蓋上蓋燜45分鐘;7、放入山藥塊,煮15分鐘;8、再放入胡蘿蔔,煮5分鐘;9、最後放入枸杞;關小火燜5分鐘,即可出鍋。
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甘肅人的揪片子怎麼做???
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家常土豆絲湯的做法
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香菇排骨湯的做法
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絲瓜花蛤湯的家常做法
花蛤肉質鮮美、營養豐富,絲瓜清甜可口、清熱解毒,不管任何時候,來一碗絲瓜花蛤湯,都是極好的。今天簡單介紹一下絲瓜花蛤湯的家常做法。操作方法(01)花蛤買回來的時候沒有及時煮,可以加點鹽,放到冰箱備用;要煮的時候,多抓洗幾遍才能乾淨;(02)買絲瓜的時候要買肥一點的,摸起來...