昂刺魚燉豆腐
豐富的蛋白質,較為齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等其他豐富的營養元素,賦予了昂刺魚極其不錯的營養價值,而且昂刺魚刺很少,肉滑,最適合小孩子吃,下面就讓小編介紹下製作過程吧
操作方法
(01)昂刺魚取出內臟和腮,清洗乾淨
(02)鍋裏油熱,放下昂刺魚中火煎,兩面煎黃即可
(03)鍋內導入温開水,加上姜,大火燒10分鐘
(04)待鍋內湯呈魚白色,放入豆腐塊
(05)大火燒3-4分鐘,放上鹽、葱花、雞精,就可以吃嘍
-
灼雞湯的做法
灼雞湯,在我們這裏坐月子的人都是做這種湯吃,原汁原味,非常滋補的。操作方法(01)把雞清理乾淨。(02)把雞肉切成一塊塊。(03)加鹽、薑蓉、糯米酒醃製幾分鐘。(04)用鍋裝適量的水。(05)先把紅棗、薑片、雞腳煮沸後再煮5分鐘,煮出味來。(06)然後下雞塊。(07)雞塊下鍋煮沸後再煮3分鐘...
-
肉絲湯最簡單的做法
湯是有些家庭的餐中必不可少的菜餚,飯前喝湯可以讓我暖胃,俗話説得好,飯前先喝湯,勝過良藥方。下面我們來説一下榨菜肉絲湯的簡單做法。操作方法(01)我們先準備原材料。準備好肉,然後把它洗乾淨切成肉絲。準備一包榨菜和你喜歡吃的配菜。可以再準備一個雞蛋。不喜歡吃...
-
魚頭羊肉豆腐湯的家常做法
魚頭燉豆腐本就是一道很受歡迎的家常菜,現在天氣寒冷,魚頭湯里加入羊肉一起燉煮,不僅味道更為鮮美,營養價值也更高,冬季經常食用,有很好的滋補功效。操作方法(01)鰱魚頭清洗乾淨,其中的黑膜一定要全部去除,不然燉湯時會有腥味。(02)這裏的羊肉買的已經初步加工過的,回家後用...
-
家常蘿蔔湯的最簡單做法
喜歡喝營養豐富的蘿蔔湯嗎?我很喜歡喝的。下面就和大家介紹一下美味蘿蔔湯的最簡單做法。操作方法(01)把蘿蔔洗淨擦成細絲,然後放到水裏泡五分鐘。大葱切成葱花。(02)鍋裏放入食用油,加入大料,葱花爆香。(03)放進蘿蔔絲,翻炒幾下。(04)加入老抽,食鹽,繼續翻炒。(05)蘿蔔絲炒熟加...