炸紅薯片的做法
炸薯片是我們經常吃的小吃,那麼我們想要自己炸的時候該怎麼操作呢?下面給大家帶來炸紅薯片的做法,希望對大家有所幫助。
操作方法
(01)將準備好的紅薯清洗乾淨後,削去紅薯皮,然後再清洗一次。一定要處理乾淨,不然吃了對身體也不好。
(02)然後將去好皮的紅薯切片,形狀如同我們吃過的薯片形狀即可。厚薄適中,不宜太厚也不宜太薄。
(03)然後就是炸的環節了,先開火熱鍋,然後將準備好的油倒入鍋中。
(04)將油熱到差不多快沸騰了,再放入剛才我們切好的薯片。並翻來翻去的炸均勻。
(05)等炸到差不多薯片彎曲,並且不是特別的硬的時候就可以出鍋了。
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