酥餅的做法?酥餅怎麼做好吃?
教個簡單易學的酥餅做法:
花生酥餅
我們家人都喜歡吃這種酥酥的小餅,可以密封放置一段時間,自己做的放心吃,上班急了打包帶着吃,下班應酬晚了回來吃上一塊當宵夜加一杯奶茶可以宵夜可以當早餐,玩電腦的時候摸着當零食,非常不錯的選擇哦!
操作方法
(01)1. 將低筋麪粉、酵母、泡打粉、鹽,放在一起攪拌。
(02)2. 將花生放塑料袋裏,用擀麪杖壓碎,和白芝麻黑芝麻放在一起。
(03)3. 將雞蛋一個攪拌,挖一勺留着刷表面,和糖、色拉油,放在一起攪拌。
(04)4. 將所有食材放在一起攪拌均勻。
(05)4. 將所有食材放在一起攪拌均勻。
(06)6. 將麪糰等分成20份,搓圓,表面再放點花生碎,壓扁成圓形。
(07)7. 每個表面刷剛才留下的蛋液。
(08)8. 放進預熱180度的烤箱烤20分鐘,再改170度3分鐘,關火靜置5分鐘。
(09)9. 等的終於出爐了,稍微放涼,試吃一塊,無比酥香啊,激動!自己給自己贊個。。。。。
特別提示
冷了以後密封放置,會一直很酥;各家烤箱不一樣,一定要根據顏色判斷,變金黃色就可以了!
-
簡單手工零食的做法
又香又甜的花生粘,保證你會做的更好吃。操作方法(01)準備花生半碗,要挑選顆粒飽滿的,癟一點的可以直接吃掉。(02)炒鍋放在電磁爐上小火燒熱,把半碗花生倒入鍋裏,不停的翻炒,炒到能聞到香味關火,放涼備用。(03)用清水把炒鍋洗乾淨,半碗涼水、5勺糖同時倒入鍋裏,小火熬製。(04)小...
-
奶酪怎麼吃最好吃
現在國外基本上都會很流行這種烤奶酪,而且都是把奶酪烤熟之後淋到食物上,超多的奶酪加上一點小吃,非常香,很多人喜歡。操作方法(01)先用奶酪熱烤機加熱奶酪。(02)把煮好的小土豆放碗裏,上面撒上胡椒。(03)用加熱機把奶酪表面加熱到融化氣泡。(04)把表面的奶酪刮到土豆上。(05...
-
自制健康芋圓
上次有時間就整左個芋圓,同鮮芋仙既水平不相上下~只不過賣相不太美觀~仔仔夏天好中意食噶,但不能吃太多,怕不消化,自己整既又比外面的乾淨,衞生,健康,毫無添加劑~做法又簡單,但可惜在江門找不到這個芋圓粉,每次都要回佛山才能買到。外面買的芋圓粉,一包就能做很多了,用了...
-
怎麼做美味的滷花生
新鮮的花生上市了,去菜場買了一些花生回來,最簡單的辦法就是滷着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜歡吃,而且價格也不貴用手把花生口子捏一下,滷好的花生很容易入味,可以大大減少滷煮的時間,既省時間還省煤氣。操作方法(01)新鮮花生洗淨;(02)用手把花生口子...