扁豆日常四做法 簡單易學
操作方法
(01)排骨燜扁豆角主料:豬排骨600克,扁豆300克,紅蘿蔔1根,葱1顆,姜5片 ,橄欖油1大匙,生抽2.5大匙,香醋1大匙,糖0.5大匙,鹽1茶匙做法:1、豬排骨洗淨沿骨縫切成排骨塊;扁豆摘好洗淨切段;紅蘿蔔切條,葱切段。2、炒鍋熱後放橄欖油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他調料炒勻,加水至完全沒過排骨,煮開小火燉50分鐘。3、放入扁豆和胡蘿蔔,繼續燉15分鐘,至水收幹即可。清炒扁豆材料:扁豆,蒜,葱 ,生抽,雞精做法:1.扁豆去蒂和經絡,洗淨備用,蒜切成片,葱切成末2.將扁豆在沸水裏焯一下,撈起來瀝乾備用3.油熱,將扁豆倒入,大火翻炒幾分鐘,然後嘗一嘗看炒熟了沒有,如果炒熟了加生抽,少許鹽和雞精,稍微炒勻,撒上葱花五花肉燉扁豆角材料:帶皮五花肉,扁豆,姜,葱少許,八角兩顆,醬油,料酒,少許糖做法:1、五花肉切小塊2、起鍋,油7-8成熱時,放八角炸一下,放五花肉煸至顏色發白,放醬油、料酒、少許糖、姜一起煸朝炒,添水淹沒肉塊,大火燒開轉小火,至汁水漸幹,肉裏的油滲出時,放扁豆進去3、略放鹽,翻炒一下後,旋小半碗水進去,大火燒開轉小火慢慢燉,至豆角酥爛,撒上葱花即可出鍋扁豆絲炒肉材料:豬肉100克、扁豆400克、鹽、味精、葱、生抽、朝天椒做法:1.嫩扁豆洗淨切絲2.豬肉切絲,葱切末3.炒鍋放油燒熱,先放葱末煸炒出香味後,將肉絲放入翻炒,然後放入辣椒絲4.出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,調味出鍋即可
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夏季美食熗湯黃麪條做法
操作方法(01)1. 準備好黃麪條。2. 將麪條放入水中泡至少1小時。3. 切好葱花,只取葱白。4. 鍋裏放入一些底油,油熱放入葱花爆鍋。5. 待葱花變焦,倒入醬油熗鍋。6. 倒入適量水。7. 黃麪條要涼水下鍋。8. 放入精鹽。9. 放入五香粉。10. ...
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南瓜牛肉餡兒水餃的做法
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麪疙瘩湯的家常做法
麪疙瘩這樣做,美味營養又健康!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我們將西紅柿去皮洗淨,切成丁狀備用(02)然後我們將麪粉放入一個容器中,加入適量的水,調成厚一點的麪糊備用(03)接着我們起鍋燒油,油熱下入葱花,爆香一下,放入切好的西紅柿丁,翻炒一下(04)接着,我們倒入適量...
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土豆打滷麪的做法
上週別出心裁的做了一個土豆打滷麪,因為我對象要來,他又總説他一來總是給他煮方便麪,這回我來個創意,哈哈,不過味道還真不錯,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常見的土豆打滷麪吧!操作方法(01)1. 土豆瘦肉切丁雞蛋打散葱切葱花(02)2.手擀麪切好留着備用。...