烤箱做蛋糕簡單方法
蛋糕是大家都愛吃的一種食物,但是很多人都是在外面吃的,其實我們在家也可以自己做的,具體怎麼做,請看我一下的步驟,教大家怎麼用烤箱做蛋糕。
操作方法
(01)我們用一個盆,並打入雞蛋。(盆大小看你需要多少雞蛋)
(02)然後把適量的白糖加進去。
(03)用打蛋器把雞蛋和白糖攪打直至泛白,建議不要用手工打蛋,因為比較慢。
(04)然後把一定量的泡打粉和麪粉進行均勻的混合。
(05)混合好之後把麪粉加入到雞蛋液裏面,然後進行平衡的翻動,並且把麪粉和雞蛋混合均勻。
(06)接下來把黃油放到碗裏,把碗放到熱水中使黃油融化。
(07)我們可以用勺子把黃油按壓成小塊,可以加速黃油的融化速度。然後把融化好的黃油倒入麪粉糊中,並且攪拌均勻。
(08)最後把攪拌好的麪糊倒入烤盤中,然後搖晃或者放在桌上磕幾下,讓麪糊變得平整一些。
(09)把烤箱預熱五分鐘後,把烤盤放進去,二百温度烤制半個小時就可以了。
(10)半個小時後可以拿出來進行使用了。如果想吃嫩一點的,可以把温度調整為180度。
(11)然後用刀把考好的蛋糕切成小塊就可以直接食用了。
特別提示
想吃鬆軟一點的蛋糕,就把發雞蛋的時間延長一些即可。
-
番茄牛腩烏冬面的家常做法
番茄牛腩烏冬面是由牛腩、番茄、青菜、烏冬面等食材製作而成的經典麪食。番茄牛腩烏冬面肉嫩濃香,美味可口,令人再三回味。下面小編就把番茄牛腩烏冬面的做法分享給大家。操作方法(01)牛腩一塊大約400克左右,清水浸洗乾淨切成大塊(02)番茄兩個清洗乾淨,用開水輕燙一下...
-
黃油麪包的做法
黃油含有較多的脂肪可以用來做麪包,做出來的麪包味道也是十分美味,今天我們就一起來學習學習吧操作方法(01)首先取適量的高筋麪粉,用篩子過濾一下,這樣做出的麪包口感會更細膩(02)取適量的黃油,切成小塊,然後放入容器中用熱水隔水化開備用(03)取適量的酵母均勻的撒入到麪粉...
-
肉末龍口粉絲的家常做法
龍口粉絲與家常粉絲相比,更細、更好吃,煮制方法上有些不同。今天小編給大家分享一道肉末龍口粉絲,希望大家能喜歡。操作方法(01)龍口粉絲的準備:粉絲煮制之前,必須先浸泡好、浸泡至變軟,否則炒出來的粉絲必定味道會有差異;(02)肉糜的準備:將肉糜稍微清洗一下,加入適量的生抽...
-
鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法
熱湯麪,再家常不過的一道麪食。很多人會被熱乎乎的面和濃濃的湯所吸引。下面小編就把鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法分享給大家。操作方法(01)鮮蝦剪去蝦鬚,挑除蝦線清洗乾淨備用(02)蘿蔔清洗乾淨颳去外皮,用擦絲器擦成絲(03)葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成葱花、薑片、蒜...