這樣的自制麪條你吃過嗎?
很多時候不知道麪條該怎麼做好吃的時候,不妨跟小編學學這樣製作,味道的確不錯。
操作方法
(01)先將瘦肉拿出冷凍解凍,如圖。
(02)將肉切成小塊狀,然後加入適量的生粉,生抽,充分攪拌均勻,如圖。
(03)然後將青椒,紅辣椒,大蒜,大葱洗淨切好,如圖。
(04)將香菇洗淨切好,如圖。
(05)在鍋中加入適量的油,將油燒開,如圖。
(06)將切好的青椒,紅椒,大蒜,大葱一起放入油鍋中翻炒,如圖。
(07)再將切好的肉放到鍋中翻炒,如圖。
(08)等肉熟後放入切好的香菇,如圖。
(09)加入少量的水,醬油,鹽等,將味道調好,如圖。
(10)在燒開水的另一個鍋裏,將麪條下到鍋中,如圖。
(11)等面熟了將面裝到盤子中,如圖。
(12)將炒好的湯汁澆到麪條上,攪拌後就可以吃了,如圖。
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