為什麼地瓜要少吃?
因為地瓜含有大量的澱粉,食用後會導致胃酸大量分泌,腸胃不佳的人食用後會加重腸胃的負擔,對於自身健康不利。地瓜還含有草酸鹽,患草酸性腎結石的人食用後容易加重自身病情。
地瓜(學名:Ficus tikoua Journ. )是豆科豆薯屬植物,豆薯的別稱之一,又名返蜜地瓜、返蜜薯,但多指栽培範圍更廣的豆科植物涼薯。豆薯味甘性涼,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。
地瓜固然不錯,但這類人一定要儘量少吃,最好不要吃。
1、糖尿病患者應儘量少吃,最好不要吃,因為地瓜含糖量高,多吃會引起血糖波動。
2、腸胃不佳的人不宜食用,地瓜含有大量的澱粉,食用後會導致胃酸大量的分泌,因此腸胃不佳的人食用後會加重腸胃的負擔,對於自身健康不利。
3、患有草酸性腎結石不宜食用,地瓜含有草酸鹽,因此患草酸性腎結石的人食用紅薯後容易加重自身病情。
4、脾胃虛弱的人不宜食用,脾胃虛弱的人,食用地瓜後容易引起腹部不適,甚至引發腹瀉,從而危害健康。
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