西紅柿和聖女果的區別?
聖女果和西紅柿是有血緣關係的,它們都是番茄類的果實,只是在外形和營養價值上稍有不同。聖女果有很多形狀,櫻桃形、棗行、洋梨形等,個體比較小,而西紅柿則體型較大。聖女果的維生素含量比西紅柿高,但是其他的微量元素要比西紅柿低。
在不少人的心中,聖女果是轉基因食品的代名詞。真相是,聖女果並不是轉基因番茄,反而它才是最原始的番茄品種,甚至可以説是沒有被完全馴化的品種,而大番茄是後來為了追求果實的大個頭而雜交選育出來的品種。
聖女果的俗稱很多,又叫櫻桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄,外形小巧可愛。
而番茄的體型較大,紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質又面又沙、生食味淡,宜熟食。
據專家研究,兩種水果裏面藴含的營養價值極其相似,只是各有高低,特別是維生素c聖女果高達了25.77,而普通的番茄含量卻一直在8.65左右,也就是説單論維生素c這一項的話,確實只吃一個聖女果就抵得上兩個以上的西紅柿含量。但是其他的蛋白質還有一些微量元素含量卻是普通番茄要更高一些,所以就營養價值方面來説,肯定是西虹市更加符合我們在平時生活的所需,但是也同時能夠吃聖女果來補充維生素c。
-
山竹怎麼挑
(01)觀察葉子,我們在日常生活中挑選山竹的時候,首先要看它的葉子是不是綠色的,如果色澤鮮豔是綠色的那麼就可以購買,如果葉子已經變黑那麼説明就不新鮮了。(02)捏外皮,如果葉子上看不出來明顯的差異的話,那麼可以把山竹拿在手裏捏一下,果皮如果有彈性,按壓之後可以迅速反彈...
-
蓮花清熱解毒膠囊的功效
(01)蓮花清熱膠囊是治療感冒的;功效是清瘟解毒,宣肺泄熱。用於治療流行性感冒屬熱毒襲肺證,症見:發熱或高熱,惡寒,肌肉痠痛,鼻塞流涕,咳嗽,頭痛,咽乾咽痛,舌偏紅,苔黃或黃膩等。(02)清熱解毒膠囊有助於清熱解毒,一般用於熱毒壅盛所致發熱面赤,煩燥口渴,咽喉腫痛;流感、上呼吸道感...
-
佛説狗狗和主人的因果真的會轉世嗎
(01)佛説有因必有果,也許前世主人對狗狗有恩,所以到了今生狗狗是來報恩的。在佛經中,他們是相信前世和今生的,多行善事,來生轉世也會有好報。也有可能上輩子狗狗是主人最要好的朋友,投胎做了動物也要和你在一起。(02)從科學的角度講,狗狗和主人生活在一起只是可以給我們的...
-
新買的襪子怎麼洗
(01)新買的襪子上也會帶有一些灰塵以及細菌,在穿之前一定要記得清洗乾淨。清洗襪子的方法很簡單,先準備一個洗衣盆,把新買的襪子放進去,倒入適量的清水、食用鹽、啤酒,浸泡20分鐘,然後搓洗襪子,最後用清水洗淨即可。(02)往盆裏倒一些水,水温在40度左右,然後放入襪子。然後,將...