冬瓜怎麼做好吃--簡單美味的紅燒肉末冬瓜
冬瓜有着利尿消腫除濕的效果,用紅燒肉末做出來的冬瓜特別好吃,今天教大家做這道紅燒肉末冬瓜,一起來看看吧。
操作方法
(01)選擇一塊偏瘦的五花肉,剁成肉末。
(02)冬瓜去瓤去皮之後,切成冬瓜塊。
(03)鍋裏放油燒熱,把肉末放進去炒,炒到變色的時候,放一些切好的葱薑末,然後加上一些生抽炒幾下。
(04)把冬瓜快放進去一起炒,然後加上一點食鹽,加一點點水蓋上蓋子燜一分鐘,打開蓋子之後加上一點味素,撒一把葱花就可以出鍋了,喜歡吃辣的朋友,可以撒一些紅辣椒圈。
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