怎樣挑選新鮮的章魚
操作方法
章魚的頭部是一個橢圓形,然後有八條爪,所以也叫八爪魚。每條爪上有許多的小吸盤,這樣就可以輕鬆的吸附在光滑的平面上。
我們在選購章魚的時候可以先看看它的靈敏程度,拿一根物體快速觸碰,看一下章魚的反應,如果反應很快的縮回去,那麼這條章魚就是比較新鮮的,如果沒有什麼反應的話,那麼大家就不要購買這種章魚。
我們還可以看章魚爪上面的吸盤是否具有吸附性,吸盤上有粘液的就是比較新鮮,有些吸盤還會自動的分泌出一些粘稠液體,那麼這種章魚就是比較新鮮的。
通常情況下,我們還可以根據章魚的體型來判斷,看一下章魚的各個部位是否完好無損,最好不要買缺胳膊少腿的章魚。
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