如何做茄子素餡包子
主食2.6W
操作方法
將買來的茄子洗淨,切成小丁,放在一旁備用,如圖所示。
將茄子丁在鍋中翻炒一小會兒,去除一些水分,如圖所示。
根據自己的口味將菜餡和好,如圖所示。
將醒好的面製作成包子皮,如圖所示。
將菜餡包進包子裏面,如圖所示。
在蒸鍋中加入適量得水,將包子放在蒸籠裏面進行蒸制即可,如圖所示。
蒸熟的包子如圖所示。
特別提示
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