夏季菜谱 水鸭汤的做法大全
工具/材料
主料:鸭货
辅料:盐,枸杞,胡椒粉,青萝卜,葱,姜
操作方法
首先我们将买来的鸭货放在案板上面,用刀剁成小块备用
然后我们将青萝卜洗净去皮,切成块,备用
接着我们准备一口干净的锅,锅中不用放油,放入鸭货,翻炒一下,炒出香味
接着我们倒入适量的清水,煮出浮沫,把浮沫撇出来扔掉
然后我们放入准备好的葱姜,放入适量的枸杞
接着我们把切好的萝卜也一起放进去,煮30分钟
临出锅前我们调一下味:依旧个人口味加入适量的盐,胡椒粉
最后出锅盛入大碗中,撒一些葱花就可以享用啦!看着是不是很有食欲呢?
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