怎样做辣椒炒牛肉不柴?
家常菜3.09W
工具/材料
牛肉 葱 姜 小米辣 蒜 酱油 料酒
操作方法
我们先将牛肉洗干净,直到清洗出来的水清澈透明。
将牛肉切成小块,然后放入锅中焖煮大约10分钟。
煮好以后,捞起来晾干,然后切成条。
把葱姜蒜和小米辣切成碎末。
先把油烧辣,然后把佐料倒进去。煸出香味。
最后倒入牛肉翻炒数分钟就可以上桌。
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