怎样做营养美味的蒸苹果?
苹果是大家经常吃的水果之一,将苹果蒸一下,不仅可以调理肠胃,治疗便秘,而且可以降血糖,蒸苹果的功效比新鲜的苹果功效还要多,今天小编想要和大家分享的是怎样做营养美味的蒸苹果?希望能够帮助到大家。
工具/材料
苹果一个,核桃仁适量,枸杞子适量,葡萄干适量,冰糖适量。
操作方法
准备一个红苹果,最好不要选用青色的苹果,青苹果蒸熟后会有点儿酸。这里选用的是红富士苹果,将苹果去皮,想不去皮也行,不过要用盐水洗净。
在1/3处,将苹果横着切开,用勺子在中间挖一个洞,小心一点,不要将苹果挖烂。
提前准备适量枸杞子和葡萄干,用清水泡一下,然后倒入苹果中间的小洞里。
准备适量冰糖,加进苹果中间的小洞里,冰糖有止咳化痰,补中益气的功效。
再准备适量生核桃,去皮后,将果仁取出,也放进苹果中间的小洞里。
将之前切下的苹果盖儿盖上去。这样在高温下,可以让食材的营养进入到苹果中。
蒸锅中放入适量水,然后将苹果放入蒸锅中,水开后,蒸20分钟。
蒸好之后,就可以吃了,苹果已经去核了,全部都可以吃了,蒸苹果营养丰富,非常适合体虚的人食用。
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