鸡腿鸡胸肉做法
简要回答
目前利用鸡腿鸡胸肉做美味可口的食物,有多种烹饪方式,而今天想介绍鸡腿鸡胸肉做炒秋葵。一般在制作鸡腿鸡胸肉炒秋葵时,首先要准备好对应的食材,像鸡腿鸡胸肉,秋葵,胡萝卜,生姜,大蒜等等。
详细内容
在制作之前,首先要将鸡腿鸡胸肉适当的腌制腌制。一般在腌制之前要将鸡腿鸡胸肉清洗干净,用厨房纸将其擦拭干净,切成丁放在盘子中,放入适量的淀粉生抽,蚝油花生油,搅拌均匀,放到冰箱腌制一晚。
此刻需要将生姜,大蒜切成片,胡萝卜切成小片,秋回清洗干净,焯水过凉,切成小段,锅里面下油,下葱姜蒜进行爆香,再将腌制的鸡腿鸡胸肉炒至变色,呈金黄色的样子放入花椒酒提香之后再放入胡萝卜翻炒一会儿胡萝卜断生就可以。
此时在将秋葵放到锅中不断的翻炒均匀,最后放入一勺生抽炒出香味,再加入适当的盐,继续翻炒均匀。
此时一盘美味可口的鸡腿,鸡胸肉炒秋葵已经制作完成,由于它制作较为简单,有不错的口感。
-
怎样做韩国辣白菜炒饭
1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。4、加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一荷包蛋,开吃。步骤/方法(01)准备所需原料(02)泡菜切小片,肉切丁,葱切段,...
-
早餐土豆丝鸡蛋饼
操作方法(01)1. 土豆鸡蛋饼食材。2. 首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。3. 然后在放入面粉和盐拌匀。4. 平底锅热了倒入橄榄油少许。5. 鸡蛋倒入一滴绍酒打散。6. 等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。7. 翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面...
-
黄河大鲤鱼做法
这是正宗的黄河大鲤鱼,比市卖鲤鱼大很多,我是切成三段炖的炖好了再拼起来的,如果有大锅炖一整条更好。 炖鱼的特点就是原汁原味,不可放太多酱汁和调料,若不喜欢调料可以清炖。 这种炖鱼只适合大型的鲤鱼,小鲤鱼不太适合这样炖,没啥吃头。操作方法(01)家炖黄河大鲤...
-
芹菜猪肉包子的家常做法
芹菜猪肉包子是一道美食,主要材料为芹菜、猪肉、面粉。其操作简单,鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。下面小编就把芹菜猪肉包子的做法分享给大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水,加入800克面粉用筷子搅拌均匀至没有干面粉后和成面团放在...