土耳其有什麼好吃的
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一部分土耳其人是古代突厥人的後裔,唐朝的時候與突厥開戰,突厥戰敗,一部分突厥人就流落到了現在的土耳其並在那裡繁衍生息,因此土耳其沿襲了古突厥人的飲食文化。
提起土耳其,人們首先想到的就是土耳其烤肉。土耳其烤肉焦香誘人,是極具民族特色的一道菜,去土耳其旅遊千萬不能少了烤肉的存在。
除了烤肉,土耳其的烤魚也不錯。由於沿襲了遊牧民族的傳統,土耳其烤制的食物較多,但這並不妨礙土耳其人將原材料做成一道道美食。
土耳其餃子,很意外吧,原來不只有中國人吃餃子,外國人也吃。而且土耳其餃子的做法和我們差不多,都是用麵皮包上肉餡,煮熟或者蒸熟,撒上胡椒粉和乳酪就可以吃了。
土耳其還有一種特產的鹹酸奶,味道很獨特,入口鹹鹹的,喝下去之後會有一股清香留在喉間。而且這種酸奶和烤肉搭配最好不過了,酸奶的清香味正好可以化解烤肉的油膩味。
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