孕婦每月食譜大全
懷孕是一個女人一生中最美好的時光,那麼吃也是非常講究的,我們該如何吃的健康呢?
操作方法
(01)第一個月食譜補充鈣質、葉酸、維生素、鐵1、鈣質:牛奶、蛤蜊、小魚乾、莧菜、髮菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等都含有豐富的鈣質,可以預防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等,除此之外,還可以預防寶寶的骨骼及牙齒髮育不良等問題。2、鐵質:蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥麵包、五穀類等就含有豐富的鐵,鐵可以補血,幫媽媽也幫寶寶預防貧血的問題。3、維生素及葉酸:維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸對孕婦都是不可缺的營養。可以減緩懷孕的不適,像是噁心、頭痛、失眠、抽筋等。
(02)第二個月食譜第二個月是器官形成的關鍵時期,最原始的大腦已經建立,為確保營養胎教的實施,孕婦應注意攝入含有適量的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B 、C 、D 、E )和葉酸(預防神經管畸形)等的食物,這樣才能使胎兒得到賴以實施營養胎教的物質基礎,也是確保胎兒正常生長髮育的必備條件。
(03)第三個月食譜由於胎兒體積尚小,所需的營養不是量的多少,而重要的質的好環,尤其需要蛋白質、糖和維生素較多的食物;受孕11 周以後,由於胎兒迅速成長和發育,需要營養也日漸增多。1、忌辛辣、過鹹、過冷的食物,以清淡、營養的食物為主。2、食物選擇要以新鮮、天然為原則。3、儘量少吃臘肉、香腸、鹹魚等各種醃製品。醃製品中有微量的亞硝胺致癌物,少吃可減少體內的“解毒”、“排毒”壓力,讓肝臟和腎臟好好休息。
(04)第四個月食譜鎂、維生素A的補充補充鎂、維生素A,主要是促進寶寶的生長髮育,鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要,而且也有助於骨骼的正常發育。胎兒發育的整個過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒面板、胃腸道和肺部的健康。另外,食物中也有很多含有維生素A,如:甘薯、南瓜、菠菜、芒果等。
(05)第五個月食譜補充維生素D,幫助寶寶的骨骼發展及牙齒的發育。牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準媽媽每天必不可少的補鈣飲品。補鈣的食物也需要多吃,如干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。
(06)第六個月食譜主要補鐵。由於這個時期是寶寶發育最快的時候,媽媽們很容易出現貧血的情況,為避免發生缺鐵性貧血,準媽媽應該注意膳食的調配,有意識地吃一些含鐵質豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。
(07)第七個月食譜為了保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育,我們需要補充孩子的DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等。孕媽咪可以交替地吃些富含DHA類的物質,如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品,此外還包括海魚、魚油等。
(08)第八個月食譜胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。此時如碳水化合物攝入不足,將造成蛋白質缺乏或酮症酸中毒。現在開始增加主糧的攝入,如大米、麵粉等。還可以增加一些粗糧,比如小米、玉米、燕麥片等。
(09)第九個月食譜孕晚期的便祕情況會比較嚴重,這是我們需要多吃一些膳食纖維的食物,加快腸胃蠕動,如全麥麵包、芹菜、胡蘿蔔、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果。
(10)第十個月食譜最後一個月裡,必須補充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,尤其以硫胺素最為重要。硫胺素在海魚中的含量比較高。
特別提示
1、懷孕期間蔬菜和水果一定要多吃,這樣可以防止便祕;<br/>2、應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多,因為攝入過多的脂肪會產生巨大兒,造成分娩困難;<br/>3、孕前一定要讓肝臟中的各種維生素、礦物質儲備充足;<br/>4、孕媽媽可以適當晒晒太陽,這是最好的補鈣方法。
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