早上別再只吃油條包子了 試試這4道營養早餐 簡單易做又美味
簡要回答
早餐是一天中最重要的一餐,它為我們提供了一天所需的能量和養分。許多人在早上都匆忙出門,只能隨便吃點東西或者乾脆不吃早餐。這種不良的早餐習慣對我們的健康造成了很大的傷害。因此,建議大家不管多忙,都應該給自己準備一份營養豐富、簡單易做又美味的早餐。分享4個全新的早餐食譜,讓你的早餐不再單調,充滿營養和美味。
一、香蔥油拌麵
材料:麵條,蔥。
做法:
1.將蔥洗淨,將蔥白和蔥綠切成小段。
2.準備一個小碗,將生抽、老抽和白糖按2:2:1的比例混合在一起。
3.熱鍋倒入適量的油,將蔥白放入鍋中炸至焦黃色,然後倒入調好的醬汁,等鍋中冒泡泡後即可關火。
4.另起一口鍋,加水燒開,將麵條放入煮至喜歡的軟硬程度後撈出。
5.將炒好的蔥油汁澆在麵條上,攪拌均勻即可。
二、皮蛋瘦肉粥
材料:豬肉,皮蛋,大米,姜,蔥。
做法:
1.將姜切碎,蔥切末,大米先用水浸泡一個小時。
2.將豬肉切成細絲,放入大碗中加入適量的鹽、胡椒粉和料酒,用手抓勻醃製一下。
3.剝掉皮蛋殼,沖洗乾淨後切成小丁。
4.將大米倒入鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子燜煮。
5.另起一口鍋,加水燒開,將肉絲放入焯水,變色後撈出瀝水。
6.當大米煮至濃稠時,加入肉絲和皮蛋丁,加入適量的薑末和鹽,攪拌幾下繼續燜煮3分鐘。
時間到後,撒入一些蔥末,滴入幾滴香油即可。
三、醬香餅
材料:餃子皮,洋蔥,大蒜,蔥,芝麻。
做法:
1.將洋蔥、大蒜、蔥切末。
2.熱鍋倒入少許油,加熱後放入蒜末和洋蔥末炒香,然後加入適量的豆瓣醬和番茄醬,炒出紅油後再加入一些耗油、孜然粉和五香粉調味。
3.將所有調料炒勻後撒上一些蔥末和芝麻,翻煎至醬料完全附著在餃子皮上。
4.取一張餃子皮,將醬料均勻地塗抹在上面,然後將皮捲起來,成為一個圓筒狀。
5.將圓筒形的餃子皮橫向切成幾段,再將每段切成兩半,形成扇形。
6.在平底鍋中加熱少許油,將切好的餃子皮放入鍋中,兩面煎至金黃色即可。
四、水果雜糧酸奶
材料:雜糧片(燕麥片、藜麥片、穀物片等),新鮮水果(如香蕉、藍莓、草莓等),酸奶。
做法:
1.將雜糧片倒入碗中。
2.將新鮮水果切成小塊。
3.在雜糧片上倒入適量的酸奶。
4.加入切好的水果塊。
5.用勺子輕輕攪拌均勻即可。
這4款早餐食譜都非常簡單易做,而且口味豐富,營養均衡。它們能夠為你提供所需的能量和養分,讓你一天都保持飽腹感和精力充沛。不論你的早晨有多忙碌,都可以抽出一點時間來享用這些美味的早餐,為一天的工作和生活注入活力。祝你早餐愉快!
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