臘腸炒西蘭花的做法
臘腸除了炒荷蘭豆,還可以拿來炒西蘭花,也是非常不錯的一個家常菜式哦,下面一起看看臘腸炒西蘭花的做法。
工具/材料
西蘭花、臘腸、蒜頭、鹽、耗油、花生油
操作方法
01準備好所有材料:西蘭花一顆、臘腸兩根、蒜頭。
(西蘭花要選擇那些顏色比較靚麗的,這樣才新鮮。)
臘腸用熱水清洗一下,然後切成薄片。
(臘腸用熱水清洗,才可以把灰塵給清洗乾淨哦,直接用冷水沖洗,是洗不乾淨的,因為臘腸本身外皮比較油膩。)
西蘭花根據花朵的形狀,切成小朵。
然後用鹽水泡浸一會,清洗乾淨備用。
(西蘭花用鹽水泡,有助於把依附於西蘭花裡面的蟲子給沖洗出來。)
蒜頭切片,備用。
05鍋裡煮開一鍋水,放入西蘭花燙一下熱水,大概兩分鐘。就撈起來備用。
06熱鍋下油,放入蒜頭,然後再放入臘腸,快速翻炒一會。
因為臘腸本身已經是有味道的,所以不需要放其它的調料味。
臘腸大概炒兩分鐘,就撈起來,油留在鍋裡。
然後倒入西蘭花翻炒均勻。
加入適量的鹽和耗油。
然後再把臘腸給倒進鍋裡。一起翻炒均勻。
09就可以開始享受美味的西蘭花炒臘腸啦。
-
銑床的結構種類有哪些
以下為銑床的結構種類:步驟/方法(01)(1)臺式銑床:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑床。(02)(2)懸臂式銑床:銑頭裝在懸臂上的銑床,床身水平佈置,懸臂通常可沿床身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑床:主軸裝在滑枕上的銑床,床身水平佈置,滑枕可沿滑...
-
燒雞公的做法大全
今天分享的燒雞公,可謂是江湖菜中的江湖菜。今天小編給大家帶來燒雞公的做法,感興趣的小夥伴一起看看哦。操作方法(01)主要食材備齊;土豆去皮切塊,蒜頭切片,蔥姜切絲、幹辣椒切段、大公雞洗淨剁塊備用;(02)將雞塊入冷水鍋加熱燒開,待煮開後撈出雞塊瀝乾備用;(03)將汆燙瀝乾的...
-
臘肉怎麼炒才好吃
臘肉是很多人比較喜歡吃的,每年冬季我們都會做一些,之前回老家親戚送了一塊自己喂的豬製作而成的臘肉,今天就打算煮了炒來吃,每次炒臘肉老公都會多吃兩碗飯,炒臘肉的確是很香很下飯操作方法(01)提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多小時,再放入鍋內加水煮熟(02)把煮好的臘肉晾冷...
-
如何做炸醬麵的炸醬
炸醬麵人人愛吃,而炒炸醬麵的炸醬又有很多種做法。家裡沒有甜麵醬了,順手就用豆瓣醬做,味道也不錯,不過這個醬料偏鹹,吃的時候少拌點兒。操作方法(01)將2勺幹黃醬、1勺豆瓣醬和1勺醬油放入容器中。(02)用熱水將醬料拌勻。(03)將蔥姜切碎、準備兩個八角。(04)準備好肉末。(05)...