教你麻辣包包菜的做法
生活中很多人喜歡喜麻辣,下面小編給大家介紹麻辣包包菜的做法,讓你成為美食達人。
操作方法
(01)將包包菜撕成塊狀,洗淨價將水瀝乾,如圖。
(02)然後將生薑,大蒜,大蔥,乾紅辣椒切好,如圖。
(03)在準備好豆瓣醬,小編喜歡這個品牌的豆瓣醬,味道比較好,而且也容易入味,如圖。
(04)在乾燥的鍋中加入食用油,將油燒開,如圖。
(05)再將準備好的調味食材放入鍋中,翻炒兩下,將味散發出來,如圖。
(06)然後將洗好的包包菜放入鍋中翻炒,如圖。
(07)等包包菜差不多要熟了,再放入適量的豆瓣醬,如圖。
(08)再加入少量的花椒麵,花椒麵不要放多,一點點就可以了,翻炒幾下,如圖。
(09)最後用筷子夾一小塊嚐嚐,根據自己的口味再加其他的調料,翻炒幾下後就裝到盤子中了,這樣麻辣包包菜就製作好了,如圖。
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