怎麼做雞肉西洋芹營養好吃
雞肉西洋芹裡的雞肉營養價值高,西洋芹還有降壓的作用,對平日裡血壓不太穩定的患者來說,經常食用西洋芹有輔助降壓的功效,雞肉西洋芹一起搭配也算得上是絕配哦,今天我來分享下:怎麼做雞肉西洋芹營養好吃?希望此菜餚對不會做菜的朋友有所幫助。
操作方法
(01)取適量的雞肉、蔥、生薑切成如下的形狀,把西洋芹洗淨切成段,葉子和杆要分開放入容器備用。
(02)把切好的蔥、生薑放入雞肉碗裡,再放入適量的食鹽、料酒、十三香菸 、醬油、蔥、生薑一起攪拌醃製一會兒。
(03)上炒菜鍋,倒入適量的植物油燒熱,放入第二步驟醃製好的雞肉,快速爆炒片刻。
(04)這時雞肉炒得差不多了,倒入前面切好的西洋芹杆炒一會,再放入葉子一起爆炒入味3分鐘左右。
(05)加入適量的雞精,攪炒均勻,關火出鍋。
(06)裝盤,一盤營養好吃的雞肉西洋芹就做好了。
特別提示
切記:平日裡飲食要注意少鹽少油,這樣有益身體健康長壽哦!!
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