麻醬拌黃瓜的做法
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麻醬拌黃瓜的做法
步驟/方法
(01)麻醬拌黃瓜食材。
(02)黃瓜用刀背壓扁。
(03)按照自己的方法把黃瓜在切成小段。
(04)把蒜拍扁切成蒜末。
(05)黃瓜和蒜末放在一起。
(06)取一隻碗,放入麻醬,在倒入所需的醋和生抽。
(07)加入一勺左右的水和鹽攪拌至稠了。
(08)在加入另外一勺水攪拌至成粥即可。
(09)黃瓜里加入味精和香油少許攪拌均勻。
(10)裝盤。
(11)淋上麻醬料汁。
標籤:麻醬
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