玉米雞蛋糯米羹
今天用嫩甜玉米搭配雞蛋糯米粉做成湯羹,做出來的湯羹甜滑好吃,下面分享它的做法與步驟給大家看看。
操作方法
(01)雞蛋、玉米、糯米粉準備好。
(02)把玉米粒扣下來,糯米粉加半碗水攪拌均勻。
(03)雞蛋打到碗裡,加適量鹽攪拌均勻。
(04)用鍋裝1碗水煮沸。
(05)把玉米放進去,加2勺香油,適量的鹽。【喜歡甜點的可以加少量白糖】
(06)加少量的薑蓉重煮沸。
(07)然後倒進糯米糊。【一邊倒一邊用勺子攪拌】
(08)再煮沸,一邊煮一邊攪拌不給粘底。
(09)然後倒進雞蛋糊,一邊倒一邊攪拌。
(10)倒完雞蛋糊就可以熄火了。
(11)香滑的玉米雞蛋糯米羹就做好了。
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