蜜汁烤雞翅怎麼做?
要想學烘焙的新手們,一定不可以錯過蜜汁烤雞翅哦~看著這麼誘人的雞翅就已經垂涎欲滴了~小編這裡有美美噠烤雞翅的食譜哦~想學習的快來看看咯~
操作方法
(01)雞翅洗淨後瀝乾,用牙籤在雞翅背面扎幾下,容易入味,除了燒烤汁之外的所有主配料都放入碗裡面攪拌,醃製三十分鐘以上。
(02)烤箱疊在烤盤上,烤盤裡面墊好錫紙,雞翅放在烤箱上,這樣擺放的原因就是雞翅放在烤網上就不用翻面,而且可以充分脫脂,烤盤接住油脂確保安全,墊了錫紙確保容易清理,然後將雞翅的兩面都刷上燒烤汁。
(03)上下火210度預熱5分鐘,中層插入烤盤烤網,上下火210度烤12分鐘,然後取出來再刷一層燒烤汁,這一次不要刷太多,否則就容易變黑,繼續烤10分鐘即可。
(04)透亮的蜜汁雞翅就出爐了~
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