醃洋姜的正宗做法
洋姜原產於北美洲,後傳入中國。洋姜營養十分豐富。洋姜有調節腸胃,提高免疫力的功效。下面我們來說一下醃洋姜的做法。
操作方法
(01)首先我們準備好洋姜和香菜,把它們都清洗乾淨。然後把洋姜切成你喜歡的形狀,香菜切成小段。把它們晾乾。
(02)再準備一點蒜,把它們切成小塊。然後把剛剛切好的洋姜和香菜混合著蒜塊全部混合在一起。
(03)加入陳醋,糖,鹽,醋放多一點,糖放少一點,然後再放入生抽,生抽要比醋放得多。然後攪拌均勻。
(04)拿出一個乾淨的罈子,把剛剛拌好的洋姜放入罈子裡,然後密封。過段時間就可以食用了。拿出來吃的時候可以再放一些調味料,口感更佳哦~
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養心菜的做法
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雞蛋羹的做法?
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