怎樣做美味的蓮子百合薏米粥
蓮子百合薏米粥,不僅可以清火排毒,潤肺止咳,而且還有美白面板的功效,下面我們來看一下怎樣做美味的蓮子百合薏米粥。
操作方法
(01)將蓮子和薏米洗淨,在溫水中浸泡2到3個小時,如果蓮子有芯的話,可以將芯去掉,我這裡是從超市買來的蓮子,去過芯的。
(02)將百合放在溫水中浸泡20分鐘左右,注意,百合不要泡太久,畢竟是花瓣兒,百合的功效也特別多。
(03)泡好之後,將三者放在一起,水開放入鍋中。
(04)再放入適量枸杞子,蓋上鍋蓋,小火慢燉30分鐘,小火慢燉才能出效果,時間上一定不能少。
(05)放入適量冰糖調味,再燉十分鐘。
(06)小火熬至,湯汁濃稠,就差不多了,本身食材裡含有澱粉,所以不用另外勾芡澱粉。
(07)盛出裝碗,美味營養的蓮子百合薏米粥就做好了,清熱去火,效果不錯,不過脾胃虛寒的人還是少喝為好。
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