如何做海帶豆腐湯?
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工具/材料
海帶、豆腐、瘦肉、鹽巴、味精
操作方法
首先將買回來的海帶用清水泡半個小時。
接著把海帶用清水洗淨,倒入高壓鍋壓15分鐘。
然後把豆腐洗淨切成小塊。
接著把豆腐倒進高壓鍋,壓三分鐘。
然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下。
接著把瘦肉倒進鍋壓鍋,煮五分鐘。
然後往鍋中加入一勺的鹽和一勺的味精,小煮片刻就可以出鍋了。
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