玉米麵煎餅的做法圖解
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玉米面煎餅的做法圖解
步驟/方法
(01)白麵和玉米麵攙和著蒸口感更好些
(02)放入酵母粉和泡打粉攪合均勻。
(03)牛奶放入熱水鍋裡熱一下。保持溫和就好。
(04)牛奶裡多加一些糖攪合融化。
(05)倒入面裡,用筷子攪拌均勻。
(06)蓋上保鮮膜發酵三十分鐘後的樣子
(07)用炒勺塊一勺玉米麵糊糊,放在鍋裡,用勺子攤平。
(08)注意火候,不要煎糊了。
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