怎樣做年糕的做法
年糕在韓劇的出場率還是很高的,那我們也動手親自做出這款美味來吧。
操作方法
(01)年糕切一下,洋蔥和青椒切成絲狀,西葫蘆切成絲,備用。
(02)鍋中加水,燒開水,加入年糕煮2-3分鐘,等到年糕變軟和鼓起來。煮的時候要時刻攪拌,防止黏在一起。撈出年糕備用
(03)鍋中加油,放入配菜炒香,再加入年糕一起炒一下,加入韓國辣醬。
(04)放些鹽和白糖,將湯汁熬到濃一些時候,把白芝麻加入,就成了。
特別提示
煮年糕時要不停的攪拌
韓國辣醬可以加點水更好吃
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