如何做火龍果發糕?
火龍果發糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做火龍果發糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的麵粉、雞蛋、火龍果、酵母和少量的糖,如圖所示。
然後將火龍果放入料理機中榨汁,如下圖所示。
接著在火龍果汁中加入雞蛋和麵粉,攪拌均勻,如下圖所示。小貼士:榨好的火龍果汁最好過濾一下味道會更好。
然後加入1克的酵母和少量的糖,如下圖所示。
接著用打蛋器攪拌均勻,如下圖所示。
然後把攪拌好的麵糊裝進裱花袋,模具上塗上一層食用油,將面和擠入模具中,如圖所示。
接著蓋上一層保鮮膜,放到溫暖的地方發酵20分鐘,如圖所示。
然後把發酵好的發糕放到鍋中蒸15分鐘,燜三分鐘就可以了。
一道美味可口的火龍果發糕就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧!
-
自制健康芋圓
上次有時間就整左個芋圓,同鮮芋仙既水平不相上下~只不過賣相不太美觀~仔仔夏天好中意食噶,但不能吃太多,怕不消化,自己整既又比外面的乾淨,衛生,健康,毫無新增劑~做法又簡單,但可惜在江門找不到這個芋圓粉,每次都要回佛山才能買到。外面買的芋圓粉,一包就能做很多了,用了...
-
鄭州劉師傅高爐燒餅的做法
1.先把麵粉蘇打和乾酵母拌勻,然後用溫水分多次倒入,並用和麵板兒不斷來回攪拌乾麵,當乾麵粉逐漸變成溼面片時。3.此時麵糰兒即柔軟又有筋力4.用手指試驗,輕輕一戳便能戳透麵糰兒,用手指捏一點提起還有筋力不易揪斷,即證明麵糰兒軟硬合適,已達到所需標準,蓋上保鮮膜鬆弛...
-
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圓 南瓜芋圓怎麼做
自制南瓜芋圓,很Q彈,很百搭的哦~因為手邊剛好有南瓜就加入進去了,沒有的話可以不加,或是加別的配料進去。操作方法(01)南瓜切丁,高壓鍋壓熟;(02)趁熱加入白糖,壓成南瓜泥;(03)取適量薯粉至於碗中,加入一小勺熱水,用熱水燙一下粉,做出來的芋圓會更Q;(04)取適量南瓜泥加入燙好的薯粉...
-
教你製作莆田特產 ---- 最地道的紅團
紅米團,是莆田民間習俗食品,人家每逢過年過節祭神祗、祀祖先或結婚等喜慶時,往往製作實心(有餡)的紅米團,它的特點是“紅”和“米團”,象徵著一家人紅紅火火,團團圓圓,平平安安,榮華富貴。操作方法(01)第一步先製作紅團餡:綠豆1斤加清水1.8-2斤,放入電高壓鍋,選擇煮飯檔,高壓9...