海鮮的營養價值
很多人都愛吃海鮮,不僅因為其味道很鮮美,而且這類食物的營養價值十分豐富。那麼,您知道海鮮都具備哪些營養價值呢?下面就讓小編來做個簡單的介紹。
操作方法
鈣質豐富:很多的海鮮產品都是含鈣量很高的,比如說蝦皮的含鈣量就十分的可觀,如果缺鈣的話,多吃點蝦皮就好了。
富含鐵:很多海鮮產品含鐵量也很豐富,比如說海帶、紫菜、海青菜等,如果有缺鐵性貧血的情況,多吃這類海鮮產品補鐵效果很棒。
富含鋅:比如說海帶、牡蠣、海星以及海腸子等,這些海鮮做成的美味食物補鋅的效果也挺好的。
富含碘:如果人缺碘的話,那麼帶來的後果十分嚴重的,所以我們可以考慮平日裡吃點海蔘、乾杯、海魚、蝦以及海螺等,來補充一下碘。
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