蒸發糕的做法和配方
小吃甜點1.26W
好吃的小糕點製作
操作方法
(01)牛奶微溫,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻
(02)將酵母溶液加入玉米面中,混合均勻
(03)麵粉中加入細砂糖
(04)將玉米粉溶液倒入麵粉中
(05)將麵粉揉成團,微微收圓
(06)放入蒸籠,墊一層溼潤紗布,將麵糰放入,放置溫暖處發酵
(07)麵糰發酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄乾
(08)鍋中燒水,水開後放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右
標籤:蒸發
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