肯德基薯條的製作方法
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教你製作和肯德基一模一樣的薯條,學會後再也不用去肯德基吃啦。
操作方法
(01)先將土豆去皮,然後切成條,再放入清水中浸泡以除去表面的澱粉。
(02)之後鍋中燒熱水,再把土豆條放入鍋中焯燙至7成熟左右,撈出,控幹水份。
(03)鍋中燒油,油要多一點,加入晾乾的土豆條,炸至金黃時撈出,瀝乾油。
(04)最後裝盤,在薯條表面加一些番茄醬即可。
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