一個人吃簡單方便易做的晚餐做法
一個人的晚餐既要方便省事,又要有營養,晚餐做一碗西紅柿嗆湯麵是一個非常不錯的選擇,西紅柿營養價值非常高,晚餐用西紅柿做嗆湯麵,即有菜又有面,完全可以滿足身體的需要。
操作方法
(01)西紅柿洗淨,切成片,這樣切片可以很快把西紅柿煮爛。
(02)香菜洗淨切成段,香菜是用來調味的,放入麵湯裡味道會更好。
(03)姜洗淨切成絲。
(04)鍋中加水,切好的西紅柿放入鍋中,放入薑絲,大火燒開,中火煮。
(05)煮至西紅柿融入到水裡。
(06)下入掛麵,用筷子滑動掛麵,以免掛麵粘連。
(07)掛麵煮好,放入鹽,味素,出鍋盛入碗中,撒上香菜就可以食用了。
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