菠蘿飯的家常做法
現在是吃菠蘿的季節哦,炒了之後的菠蘿酸甜可口,非常好吃,而且可以根據自己的口味,放不同的配料,我放得是豌豆、玉米,還可以放香腸粒之類的東東,顏色會更加好看
操作方法
(01)用削菠蘿器把果肉挖出來,菠蘿殼留著盛飯
(02)豌豆、玉米、菠蘿中間硬硬的部分切粒準備好
(03)米飯加一個雞蛋拌勻,這樣會讓每顆米粒均勻的沾上雞蛋,炒出來顏色金黃
(04)油鍋熱了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香
(05)再加入菠蘿粒、米飯,炒大概兩三分鐘就好,出鍋時加上少量香蔥
(06)盛飯出鍋,裝在菠蘿罐子裡面,原先掏出的果肉只用了一點點,還可以繼續吃啦
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