不用出門也能吃到的火庫年糕火鍋
天天看到韓劇裡女主跟歐巴們約會吃美食,難道你不心動嗎?看這裡,讓你不用出門也能吃到歐巴同款的年糕火鍋。
操作方法
(01)材料準備齊全
(02)準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋,當然了,您沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺,或者就燉鍋,倒一點點橄欖油,放入洋蔥絲
(03)然後把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡麵餅
(04)最後在表面放上年糕條,挖一大勺韓式辣椒醬,泡麵調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。
(05)注入清水,放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋,倒一點香油稍微煮一會就可以了。
特別提示
選泡麵最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉麵或者韓式的泡麵比較好,因為比較耐煮而且勁道彈牙
煮的時候邊煮邊翻拌,泡麵和年糕都是澱粉製品,容易糊鍋
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