維生素A有哪些作用 哪些食物富含維生素A
維生素A是人類最需要的物質之一,那它有哪些作用,吃什麼食物可以補充維生素A呢?
維生素A的作用
富含維生素A的食物
01雞蛋——它可以給人體提供充足的能量與營養,而且它富含維生素A,能夠滋陰潤燥、調節人體機能。
02豬肝——它的維生素A含量非常充足,是補充維生素A的最佳選擇之一,而且它還含有鐵、磷等元素,它們與維生素A結合,可以益氣養陰,補血養顏,非常適合女性食用。
03胡蘿蔔——維生素A的前體是β-胡蘿蔔素,所以β-胡蘿蔔素的含量就預示著維生素A含量的高低,胡蘿蔔含有大量β-胡蘿蔔素,可以有效防治各類缺乏維生素A引起的不適與疾患。
04番茄、番薯、玉米等——很多蔬菜都富含β-胡蘿蔔素,所以想要攝入足量的維生素A,一定要多吃新鮮的蔬果。
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