含有維生素a有哪些食物?
含有維生素a的食物有:香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。其中動物肝臟、蛋黃、奶油等食物含有豐富的維生素a,此外,植物性食物中的類胡蘿蔔素在體內可以部分轉化成維生素a。
在我們的生活中有各種各樣的食物,而不同的食物含有了不同的營養成分,不同的營養成分對我們的身體有著不同的功效與作用,在眾多的食物裡面有很多都含有了維生素a的營養成分,含有維生素a的食物有:香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。其中動物肝臟、蛋黃、奶油等食物含有豐富的維生素a,此外,植物性食物中的類胡蘿蔔素在體內可以部分轉化成維生素a。
維生素A有促進生長、繁殖,維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能,維生素A及其類似物有阻止癌前期病變的作用。還可以促進骨骼生長,幫助牙齒生長、再生,也有助於防治脫髮。但是維生素A也不能攝入過多,攝入過多可能會引起頭痛、腹瀉、噁心、肝脾腫大等。
維生素A缺乏可以表現為多種不同的臨床症狀,比如說軀幹四肢的面板出現乾燥粗糙脫屑;而四肢伸側可以見到圓形的毛囊性的一個個的小丘疹;患者還可以伴有夜盲,角膜乾燥,乾眼等等其他的症狀。
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