槐花的保存方式
簡要回答
清洗乾淨。保存平時採集的槐花要用流動的水將槐花表面的浮塵清洗乾淨,清洗乾淨之後適當的焯水。之後將槐花撈出,控幹水分,放入涼水中過涼。最後擠出水分。
保鮮袋保存。第2種保存方法是特別簡單的,它主要是槐花並不要用清水清洗,直接將槐花放到保鮮袋中,然後將保鮮袋口紮緊。直接放入冰箱的冷凍室一般到來年開花之前還是可以正常的使用保鮮盒保鮮度較高。
暴曬保全。將槐花清洗乾淨之後直接放到開水當中,適當的焯水焯幹水之後,將槐花撈出,控幹水分,平鋪平鋪在竹蓋上,直接將槐花放到太陽下面暴曬,一般暴曬2~3天之後槐花完全變幹,這時候我們可以將槐花保存,要是包包子的話,利用槐花效果也不錯。
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