怎麼做好吃的菠蘿炒豬肉的做法
菠蘿有種獨特的清香味,酸酸甜甜非常受人們喜愛,用瘦肉搭配菠蘿爆炒,炒出來的成品酸酸甜甜的,味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
菠蘿1個,瘦肉200克,薑蓉、蒜米適量,1勺生抽,1勺料酒,1勺白糖。
操作方法
瘦肉、菠蘿準備好。
把菠蘿、瘦肉洗乾淨切成片。
瘦肉里加適量的鹽,薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。
開火下油,放蒜米進去爆香。
菠蘿下鍋,加適量的鹽翻炒一下,蓋上蓋子小火焗1分鐘左右。
打開蓋子加1勺白糖進去大火翻炒20秒左右,鏟上碟子。
再開火下油,放蒜米爆香,然後把醃製好的瘦肉放下鍋。
大火翻炒炸煎3分鐘左右,煎到肉片變成焦黃色就可以了,然後鏟鋪到菠蘿面上就完成了。
-
鴨翅怎麼做好吃
經常做雞翅,今天看到有鴨翅賣,那就來嘗試做做鴨翅吧。那怎麼做呢,寶寶說換換口味,不放可樂來紅燒,好吧,大家一起來看看紅燒鴨翅的做法。操作方法(01)先把鴨翅上面的毛拔乾淨,再洗乾淨控水備用。(02)再準備好配料,八角,生薑,大蒜籽,辣椒,花椒。都處理好放在一起。用起來方便。(03...
-
包菜怎麼泡又脆又酸
包菜怎麼泡又脆又酸?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備好所有材料,我買了一件多的捲心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三個大可樂瓶裏裝滿純淨水放冰箱裏冷藏三到四個小時,如果放冷凍的話差不多一個小時就可以了,不要讓它結冰。(03)捲心...
-
怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、蔥薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
-
怎麼做中秋月餅
中秋夜,亮光光,家家戶戶賞月忙。擺果餅,燒線香,大家一起拜月亮。分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮逛,看看嫦娥和吳剛。中秋之夜,月色皎潔。圓月被視爲團圓的象徵,小時候咱就念叨着:牀前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉;而“八月十五月兒圓,中秋月餅香又...